quinta-feira, 28 de abril de 2011

Espaguete ao Gorgonzola



Assim delícia total

Achei bem fácil, primeiro cozinhe a massa eu usei espaguete, como somos dois aqui em casa, usei meio pacote e só não sobrou porque meu marido é um monstrinho.

O molho!

frite 1 xic de bacon picado, e reserve... na gordura do bacon fritei 2 dentes de alho picadinho e juntei uma caixinha de creme de leite mexendo sem parar, em seguida coloque 1/2 xic de gorgonzola esfarelado e misture bem, mas muito  bem mesmo, neste momento eu provei o sal, adicionei pimenta do reino, o bacon reservado e adicionei a massa, misture bem para agregá-la ao molho, sirva com raspas de parmesão. DELICIA!

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